Skip to main content
Hverdagsliv

Svampetid

Hvert efterår regredierer en forbavsende stor mængde danskere til den tilstand af jægere og samlere, som de ellers som art har forladt for flere tusinder år siden.  Personligt rækker hverken mine evner eller tilbøjeligheder til mere end  lidt spontan plukning af  brombær og hindbær langs skovstierne, men alligevel optager andre menneskers indsamling af svampe mig en del.  Jeg bærer rundt på en både kraftig og uværdig misundelse, næret af de svampe, de så ivrigt opsøger og putter ned i deres kurve.  Selv spiser jeg gerne svampe, når de er sikkerhedstestede og er forvandlet til flødestuvede kantareller og anden smovs.      Men jeg er også fascineret af svampe. Jeg ved ikke så meget om dem, og deri ligner jeg nok mange andre: Naturen omkring os har det skidt, og dybest set ved vi meget lidt om den. Vi interesserer os ikke for den, med mindre den er nuttet, er farlig eller kan spises.  Svampesamlere ved efterårstide Efterår er svampetid. Det ved de fleste, og jeg har fået det bekræftet, nå...